Tarihi Adıyaman Kahvecisi Sütlü Menengiç Tadım

Bu yazı renklitirtil bloguna aittir ve kullanılması kesinlikle yasaktır.

Nedendir bilmem şubat ayı benim için çok zor geçer. Hep bir yorgun, hep bir bitkin hep bir psikolojik çöküş olarak geçer. Hiç bir şey yapmak istemem, böyle hep bir uyku halinde geçiririm. Bir de geçen ki postumda yazmıştım ağır bir grip geçirdim onunda kasveti ile hiç yazı yazasım gelmedi. Bu yüzden kusura bakmayın. Bu yazımda size geçen yıl şehir tanıtım günlerinde keşfettiğim bir markanın kahvesini anlatacağım. Geçen yıl bir defa almıştım ve yazmadığıma pişman olmuştum. Tekrar bulunca bitmesine yakın fotoğrafladım ve biter bitmez de yazmak istedim. Kahveyi ikinci bir defa bulduğum için çok mutlu oldum. Bu marka Ankara'da bir çok markette yerini almış durumda, sizin şehrinizde var mıdır bilmiyorum.

 

Tadım:

Öncelikle bu menengiç kahvesinin kokusuna bayılıyorum. İçerken burnuma gelen ilk kokusu beni benden alıyor. O kadar güzel ve tanımlayamayacağım bir koku ki beni benden alıyor. Sonrasında ise kahvenin içinde minik minik tortular oluyor onunla birlikte tamamen tüm ağzımın içinde aromasını hissediyorum ve bir süre bu aroma kalıyor. Bu yüzden menengiç kahvesi bir yana diğer kahveler bir yana benim için. Bu markanın menengiç kahvesi de çok hoşuma gitti. Kremanın da yoğun olmasıyla kahvenin daha hafif olduğunu düşündüm. Yumuşak içimli olduğu için bünyeyi yormadan içimi kolay bir kahve üretmişler. Harnup tozu'nun (keçi boynuzu) kolesterolü düşürdüğüne dair bir kaç yazı okumuştum bu doğru ise kahvenin içerisinde olması da hoşuma gitti. Özellikle yemek sonrası hafif bir içecek olabilir. Yalnız Türk kahvesi fincanında yapmanızı tavsiye ederim. Ben ilk olarak kahve fincanında denemiştim. Birazda kahvesini az koyunca çok duru bir kahve oldu, bu yüzden tam ölçüsüne uygun yapılmak istenirse Türk kahvesi fincanı kullanılmalı. Diğer kahve fincanlarında yapılacaksa da kahvesi fazla kullanılmalı. Kısacası ben çok beğendim, severek içtim. Denk gelirseniz birde siz deneyin derim.

Paket incelemesi:

 Marketine göre fiyat düşüyor ya da yükseliyor ama ben 250 gram paketi 11,90 liraya almıştım. Paketinin kilitli olması benim için artı bir avantajdı. Çünkü kahve başka bir kaba alındığı zaman bana göre kokusunu ve aromasını kaybediyor. Bu yüzden kilitli olması benim için artı bir puan kazandırdı. Paketi açtığımda paketin içinden ölçülü bir kaşığı çıktı. Bu sayede tam kıvamını tutturmak daha basit oldu. Paketinde dikkatimi çeken başka şeylerde vardı. Bunlardan biri ise paketin üzerinde bulunan Gıda Güvenirliği Sistemi, Kalite Yönetim Sistemi ve Helal damgasıydı. 

Pakette kahvenin nasıl yapılacağı ve içindekiler bölümü de mevcuttu. 15 gram sütlü menengiç kahvesi ile bildiğimiz Türk kahvesi şeklinde yapılıyor. Bu yüzden nasıl yapıldığını yazmayacağım.

İçindekiler bölümünde ise;
Menengiç, harnup tozu (keçi boynuzu), krema olduğu yazıyor.

Tarihi Adıyaman Kahvecisi

PIRAMIT KAHVE FUARCILIK KONFEKSIYON GIDA INSAAT TURIZM SANAYI VE TICARET LIMITED SIRKETI

Adres: Organize Sanayi Bölgesi 7. cadde no: 6 Merkez/ADIYAMAN

Tüketici Danışma Hattı: +90(416) 216 9697

Mail: info@tarihiadiyamankahvecisi.com